谈起饮食对减脂的作用，低碳和低脂这两个概念经常会打架。有的教练支持低碳饮食，有的研究又说低脂比较好。VbW健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站
低碳和低脂，哪种减肥餐更好？
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谈起饮食对减脂的作用，低碳和低脂这两个概念经常会打架。有的教练支持低碳饮食，有的研究又说低脂比较好。
不过，在最新一期的《细胞代谢杂志》里，研究员通过比照实验，似乎找到了问题的答案。VbW健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站
不过，在最新一期的《细胞代谢杂志》里，研究员通过比照实验，似乎找到了问题的答案。
在参与实验的19人里，每个人严格每日摄入2700大卡热量，持续5天，继而分为两组，一组降低30%碳水化合物，另一组则降低30%脂肪，总热量保持不变，持续6天。VbW健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站
在参与实验的19人里，每个人严格每日摄入2700大卡热量，持续5天，继而分为两组，一组降低30%碳水化合物，另一组则降低30%脂肪，总热量保持不变，持续6天。
完成后两组都休息2-4周，交换条件再进行一轮观察。VbW健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站
完成后两组都休息2-4周，交换条件再进行一轮观察。
研究者详细记录了每个人的饮食状况和具体食物来源，同时还有他们的锻炼情况（每人每日1小时慢跑），甚至每个人的呼吸状况都被考虑在内。VbW健身计划_快吧健身网_一个全面而专业的健身知识网站
研究者详细记录了每个人的饮食状况和具体食物来源，同时还有他们的锻炼情况，甚至每个人的呼吸状况都被考虑在内。
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在这样严格到近乎苛刻的实验环境控制下，结果是！
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低碳组平均每日消耗脂肪53克
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低脂组平均每日消耗脂肪89克
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